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El propósito del Curso "Bioquímica Vegetal" es brindar una visión actualizada sobre temas de bioquímica vegetal, especialmente la red que interconecta el metabolismo básico y el metabolismo secundario de las plantas, abordando el estudio de la diversidad biológica y estructural de las moléculas esenciales para la vida vegetal y sus aplicaciones.
- Profesor a cargo del aula virtual: María Groppa
- Profesor a cargo del aula virtual: Liliana Beatriz Pena
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